佃煮の日

佃煮発祥の地と言われる佃島（東京都）の氏神様として創建されたのが1646年の本日、旧暦の日づけのまま記念日を制定。

佃煮は江戸時代から伝わる日本の伝統的食品加工技法で、全国でイベントが行われているそうですよ！食欲の無い暑い日にはピッタリ、お茶漬けでいくらでも食べれますね！