バウムクーヘン

今日はバウムクーヘンの日ってしっていましたか？

1919(大正8)年3月4日に広島県物産陳列館(現：原爆ドーム)で行われたドイツ作品展示会にて、カール・ユーハイム氏が日本で初めてドイツの伝統菓子の製造・販売をしたことにちなんで、製菓事業を行っている株式会社ユーハイムが記念日を制定しております。

バウムクーヘンbaumkuchenという言葉はドイツ語の

• baum
• 木
• kuchen
• ケーキ

を意味する単語を組み合わせた造語となっているらしいです。

確かに切り口が木の年輪の模様ですね

皆さまはバウムクーヘンを食べる時の飲み物は何にされますか？