和菓子が美味しい季節です。

すっかり秋ですね。皆様お変わりないですか？

日が暮れるのが早くなり、昨日も少し残業してたら外は薄暗くなっていました。朝晩は肌寒くなり寝冷えなんかしてませんか。

この季節になると温かいお茶と和菓子が美味しいですね。仕事から帰ったら生協からきんつばが配達されていました。

「きんつば」ってどうして、き ん つ ば 　って名前❓

現在は四角い形をしていますが、きんつば焼きの略称で、小麦粉を水で溶いた生地を餡で包み日本刀の

ツバの様に平らな円形に形を整え両面を焼いた物だったそうです。大阪で考案されたお菓子だそうです。

さて、美味しいお茶を入れて、美味しいきんつば を食べましょう(´∀｀*)ｳﾌﾌ

昨日も今日も、ダイエットは　お や す み　です。(笑)