和菓子の日

みなさん、こんにちは(^^♪

毎日蒸し暑い日が続きますね・・・

平安時代、６月１６日に疫病除けと招福を願い、時代を超えて受け継がれ、江戸時代

には江戸城の大広間に２万個以上のお菓子が並べられて大名や旗本へ配られたそうです。

明治に入り「嘉祥の祝い」はなくなりましたが、全国和菓子協会が「和菓子の日」に制定されました。

今からの季節では水ようかんなんかいんじゃないですか・・・